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癒しの花空間♪

北海道からクリスマスローズと山野草の紹介をしていきます。販売もしています。
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完熟イチジク収穫

北海道では育たないイチジクですが
ハウス栽培で管理して3年目の収穫。
今年のイチジクは甘くて美味しい~!

私は東京生まれ東京育ち…
実は江戸っ子です。
21歳に北海道に嫁いで○○年
幼い頃、井戸の横にあった大きなイチジクの木が懐かしく
       ↑( アッ! 年がバレますね~)
とうとう栽培に挑戦。

そのイチジク、北海道では知らない人が多くて
「イチジク」と言ったら「浣腸」を連想して
受け付けない人が多いのに驚いちゃいました。(笑)

見て判断「要らない」とはもったいない。
でも好きな人も多いです。
道の駅の野菜直売所で販売したらあっという間に売れてしまいます。
友人にあげたら「酷い便秘がすっと楽になった」
と喜びの声も…

ワイン樽に2鉢植えて結構な収穫量です。
本当はもっと植えたいのですが
花が中心のため場所の確保が出来ません。(汗)

桝井ドーフィン
P1020333.jpg
P1020338.jpg

口がパカっと開くまで待っていたら
ちょっと熟し過ぎたようでシワシワに
今回は実家と自家用で味見
P1020331.jpg

中はゼリー状になってました。
これが今までの中でも最高の美味しさ!
P1020343.jpg

品種はよく分からないのですが
もしかすると桝井ドーフィンの7号鉢
P1020340.jpg

子供の頃食べたのが下の品種だと思います。
懐かしい味がします。

早生日本種
P1020341.jpg


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【 2013/07/28 】 果樹・低木など | TB(0) | CM(0)
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